四川省松潘县市场监管局破获一起用猪肉鸭肉冒充牦牛肉干案

为谋取暴利，制假者竟用猪肉和鸭肉冒充阿坝特产牦牛肉干向游客销售，曾某亮、郭某秀、张某华等3人最终受到法律重处，分别被判处4年至10年不等有期徒刑，并被判处罚金。

去年11月中旬，四川省阿坝藏族羌族自治州松潘县市场监管局陆续接到消费者投诉，称在该县旅游摊位购买的牦牛肉干吃起来没有牛肉味，县市场监管局执法人员迅即深入市场摸排，初步掌握了曾某等人制假售假线索。11月18日，该局与公安机关联合行动，查获该起涉嫌无证生产以假充真肉制品案。

经查，当事人曾某在未取得食品生产经营许可证，也未经备案的情况下，从事肉制品分装加工。以风干猪肉、鸭肉冒充风干牦牛肉销售获利，生产销售金额达72万余元；查封尚未销售的肉制品8000千克，货值金额90万余元。根据《食品安全法》第三十五条规定，松潘县市场监管局对其作出了处以货值金额16倍的罚款，即1802.4万元的行政处罚，并将该案触犯刑法的部分移交检察机关。

检察机关查明，2017年以来，被告人曾某亮招募被告人张某华、郭某秀等人擅自在松潘县外城一出租房内从事食品制作生产、加工及销售，并在其生产的风干猪肉中违规添加山梨酸钾。被告人曾某亮等人为谋取利益在销售过程中使用猪肉干、猪肉大片、鸭肉干、鸭肉手撕等肉制品冒充牛肉制品，通过切条、切段、称重后按每包250克和500克的规格装入印有“阿坝特产”“牛肉干”等字样的包装袋中，共获利近百万元。

县法院审理认为，3名被告罔顾法律，生产、销售伪劣产品，其行为已构成生产、销售伪劣产品罪。对侦查人员在案发后查获并扣押的尚未销售的不合格食品，被告因意志以外的原因未能销售得逞，属犯罪未遂，比照既遂可减轻处罚。经综合考量，今年9月14日，阿坝州松潘县人民法院依法对被告人曾某亮、郭某秀、张某华3人涉嫌生产、销售伪劣食品罪一案进行了公开宣判，判处被告人曾某亮有期徒刑十年；郭某秀有期徒刑五年六个月；张某华有期徒刑四年四个月，并分别处12万元至77万元不等的罚金。

阿坝州市场监管局相关负责人表示，本案被告人生产、销售伪劣牛肉食品的行为，严重危害了消费者的身体健康和生命安全，扰乱了阿坝州旅游市场健康发展。该案的精准、严厉打击，最大力度地起到了震慑作用，维护了消费者的合法权益，规范了旅游市场。（颜伟 余天剑）