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食品添加剂:被误解的“厨房规矩客”
当您在选购食品时,是否曾被“零添加”、“纯天然”的标签所吸引?是否对配料表上一串陌生的化学名称感到担忧?作为市场秩序的守护者和食品安全的监管者,市场监管局今天想和大家聊一聊我们身边这位最熟悉又最陌生的“朋友”——食品添加剂。其实,它并非洪水猛兽,而是现代食品工业中一位恪守规矩的“必要成员”。
这个滋补“大咖”你吃对了吗?
在中国悠久的饮食文化中,大枣一直有着举足轻重的地位。它口感甜美、营养丰富,并且具有一定的药用价值。今天,就来跟大家聊聊如何科学食用大枣,达到养生的目的。
芹菜腰果拌虾仁 瑞雪将临 万物收敛
如何选购与食用纯正蜂蜜
蜂蜜被誉为“大自然的馈赠”,但市场上产品鱼龙混杂,掺假(如用糖浆、香精勾兑)现象时有发生。掌握以下要点,助您练就火眼金睛,选到纯正好蜜。
吃鸡精会影响健康吗
鸡精味道鲜美,是厨房中必不可少的调味品。日常生活中,有些人认为鸡精不健康,也有些人认为鸡精是以鸡肉为主要原料制成的,不仅味道鲜美还有营养。那么,鸡精是鸡肉的精华吗?经常吃鸡精会影响健康吗?
糟粕醋火锅 小雪轻落 寒霜初凝