中国食品安全网讯 为切实保障校园食品安全，进一步提升学校食堂透明度，推动全民参与食品安全问题监督，检视前期学校食堂食品安全问题专项整治行动工作成果，近日，萍乡市芦溪县市场监管局在芦溪县芦溪镇中心幼儿园、芦溪县银河镇中心学校开展“我带家长看食堂”民生实事活动。
活动现场 图片来源：萍乡市芦溪县市场监管局
活动中，食品安全执法人员带领学生家长参观学校食堂，围绕食堂内部的信息公示、人员管理、操作流程、设施设备、台账记录、食材贮存等方面的食品安全方面法律规定进行了全面细致的讲解，现场解答学生家长的疑问，并同步开展食品安全监督检查，要求学校食堂第一时间整改检查中发现的问题。
活动现场 图片来源：萍乡市芦溪县市场监管局
此次活动邀请了学生家长与学生共同用餐，组织学生家长填写了《学校食堂食品安全工作满意度调查表》，收集学生家长的意见与建议，让学生家长一同参与食品安全监督，有助于更广泛地发现食品安全风险隐患，更近距离地倾听群众关切的问题。
活动现场 图片来源：萍乡市芦溪县市场监管局
本次活动的开展让广大学生家长对学校食堂有了更深入、更细致的了解，并且有效地强化了教育部门的主管责任，检验了市场监管部门的监管职责，进一步明确了学校的主体责任，提升了配送单位食材的质量，规范了劳务派遣的操作流程。据悉，萍乡市芦溪县市场监管局将继续广泛倾听民意，收集工作建议，按机制常态化开展活动，让更多的学生家长有机会参与到校园食品安全管理工作中来。
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