临沂市兰陵县“四点发力”全面提升农村食品安全

中国食品安全网讯（徐磊 董倩倩 白晓玉）临沂市兰陵县为全面提升农村食品安全水平，积极响应“四个最严”要求，多措并举，从供应链建设、农药使用管理、供销系统质量提升及农村食品安全监管四个方面精准发力，有效增强了农村居民的食品安全感与满意度。

强化农村优质食品供应链。兰陵县充分利用电子商务优势，构建覆盖县乡村三级的电商服务网络，设立116个电商站点，优化食品采购与配送模式。通过整合物流资源，配备先进分拣设备，实现日均高效配送，确保食品新鲜直达农户手中。同时，鼓励知名品牌在农村设立直营店或联营店，不仅丰富了农村市场供给，还引导了健康消费观念，促进了农产品上行与品牌下沉的双向流通。

规范农药使用与农产品认证。针对农药使用风险，兰陵县实施全面排查与培训指导，组织专业人员对农业生产主体进行多轮次检查与培训，累计培训农业生产人员数千人次，有效提升了农药使用的科学性与安全性。同时，大力宣传并落实农产品承诺达标合格证制度，增强生产经营者的责任意识，确保农产品从田间到餐桌的全程可追溯，保障消费者舌尖上的安全。

提升供销系统食品质量。兰陵县严格监管供销系统内的食品与农副产品，对不合格及临过期产品坚决下架处理，推广绿色种植养殖技术，从源头把控质量。通过举办食品安全宣传活动，普及食品安全知识，提升公众认知。加强对基层社和经营商户的食品安全培训与自查指导，确保各环节操作规范，食品安全无死角。

加强农村食品安全监管。针对农村食品小作坊，兰陵县制定专项规范提升方案，打造示范点，制作指导视频，助力小作坊转型升级。同时，规范农村食品供货商行为，线上线下结合开展培训，提升经营主体与消费者的食品安全意识。严厉打击假冒伪劣食品，通过专项抽检与案件查处，净化农村食品市场。此外，不断强化监管人员业务能力，通过定期培训及交流平台，提升队伍整体素质，为农村食品安全保驾护航。

综上所述，兰陵县通过“四点发力”，不仅构建了高效、安全的农村食品供应链，还强化了农药使用管理，提升了供销系统食品质量，并全面加强了农村地区的食品安全监管，有效提升了农村居民的食品安全获得感、幸福感与安全感。