小小食用菌撑起村民“致富伞”

今年以来，位于黔南布依族苗族自治州东南部的三都水族自治县完成食用菌种植7395万棒，覆盖6镇2街道，总产量3.1万吨，总产值2.95亿元，小小食用菌为群众撑起“致富伞”。

时下，周覃镇黑木耳种植基地迎来采摘期，一排排现代化的温室大棚内，黑木耳在菌包上竞相绽放，一丛丛、一簇簇，长势喜人，基地管护人员忙着采收。

“现在家乡厂房越来越多，所以我就没去打工，在家边带小孩边挣钱。”周覃镇新联村村民覃会丹说，自黑木耳基地建起来后，每到采摘季，她便与同村妇女一同到基地务工，一个月收入3000元左右。

黑木耳对土壤要求不高，适应能力很强，只需地势平坦，气温在32℃以下便可种植。瞅准市场商机，利用气候资源优势，2020年，周覃镇积极申请到313万元广州对口帮扶资金发展黑木耳种植项目，于2021年初建成厂房并投产，项目交由贵州省绿谷农业科技开发有限公司运营，目前产品远销广东、浙江、上海等地。

小小食用菌，一头连着市民“菜篮子”，一头连着村民“钱袋子”。食用菌种植属于劳动密集型新利网络娱乐场开户注册 ，从拌料、转运物料、装袋、栽种菌棒等一系列环节都需要大量人力，有效解决了当地群众就业问题。目前，该公司可为当地群众提供长期稳定务工岗位30个以上，季节性用工100人以上。

“根据今年第一批黑木耳菌棒的出菇情况，我们计划扩大黑木耳种植面积，并以公司进行销售的模式，带动更多周边的村民参与到黑木耳种植中来。”贵州省绿谷农业科技开发有限公司总经理高贵根说，到明年4月，预计基地可出菇黑木耳菌棒100万棒以上，总产值预计达600万元至700万元。

近年来，三都积极培育建成海鲜菇、北虫草、黑木耳等7个食用菌规模化基地，带动周覃镇三愿村经济合作社、大河镇仙桥村经济合作社等24个村级经济合作社和农民专业合作社发展食用菌产业。

“三都被列为全省食用菌种植重点县之一，下一步将重点推进海鲜菇、北虫草、黑木耳向规模化、工厂化发展，通过不断延伸产业链，提升产品附加值，发挥产业效益。”三都自治县农业农村局种植业发展中心主任陆晓欢说。（陆大琳 张冰冰）