中国食品安全网讯（张玉杰 记者程家武）为有效防控食品安全风险，进一步加强阜南、颍上食品安全抽检工作开展情况进行风险会商，排查地区重点风险点组织2025年区域性专项抽检。11月21日上午，在颍上县市场监督管理局召开阜南、颍上两县食品安全风险预警交流会。
会上颍上县局就关于承检机构管理着了汇报，阜南县局就如何抓好核查处置确保案件按时办结进行了发言。
会议现场 图片来源：阜南县市场监督管理局
会议认为，一要以检促管，提高监管靶向性。要结合抽检监测发现的突出问题，准确把握食品安全风险防控重点，重点打击风险重点区违法行为。二要加强核查处置，落实主体责任。要以“零容忍”的态度加强执法稽查，抽检案件要快办快结。三要严管促提，提高检测和信息发布质量。要采取得力措施，着力提升抽检数据质量；要强化对承检机构的管理，加大对监督力度。四要深化互通，两地要信息互通、风险交流合作，形成食品安全齐抓共管的工作合力，坚决守住食品安全底线。
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