中国食品安全网讯（杨文凯 记者张坤）为进一步提升全市校园食品安全管理水平，保障秋季学期开学后广大师生的饮食安全，8月26日，景德镇市市场监管局与市教育局联合举办校园食品安全培训，规模达到近千人。此次培训全市各级中小学负责人、食品安全总监、食品安全员和全市食品监管人员近千人。
培训现场 图片来源：景德镇市场监管局
培训邀请了江西省市场监管质量安全检测中心专家围绕校园食品安全的关键环节和常见问题做了深入浅出的讲解，内容涵盖食品加工各环节和注意事项等多个方面。培训结束后，针对校园食品安全控制的重点环节和内容、《中华人民共和国食品安全法》等法律法规、食品安全标准知识、餐饮规范知识、岗位职责等方面进行现场闭卷考试。据悉，现场有91.5%的参会人员通过考试，培训成效明显。景德镇市场监管局工作人员表示，此次未通过人员将重新接受培训和考核，力求所有人员都能掌握校园食品安全的知识要点。
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