中国食品安全网讯(赵永恒 记者黄官国)为落实食品安全“四个最严”要求,全面提升本区食品安全精细化管理水平,上海市徐汇区大力开展重点监管食用农产品专项整治,对列入《上海市2024年重点监管食用农产品清单》的生姜、豇豆、鳊鱼、鲫鱼、鳝鱼五类重点监管食用农产品加强监管。为进一步加强专项整治工作的宣传力度,督促徐汇区重点监管食用农产品经营单位落实食品安全主体责任,9月23日,徐汇区举行重点监管食用农产品专项整治工作专题宣讲会。区食品药品安全委员会办公室副主任、区商务委员会副主任周浩波,区食品药品安全委员会办公室副主任、区市场监督管理局党组成员、副局长丁磊出席会议。
会议现场
丁磊致辞,要求各单位落实五类重点监管农产品整治工作,坚持系统治理,把握源头管控、风险管理、长效治理三个关键点,从制度建设、机制完善、供给优化、科技支撑、全程控制、信息追溯、科普宣传等方面协同发力。
区食药安办通报近期农贸市场和连锁超市检查所发现的问题,并就重点监管食用农产品管理要求作宣讲。
会议现场发布徐汇区农贸市场重点监管食用农产品公示牌,由周浩波和丁磊共同为农贸市场负责人代表授牌。
周浩波(右一)、丁磊(左二)授牌
上海市农业技术推广服务中心科技示范实训基地叶海龙主任讲授《食用农产品经营要求以及农药残留的危害》,并播放视频详细解读《上海市食用农产品销售经营指南》。
周浩波就加强重点监管食用农产品管理向各农贸市场负责人提出三点要求并强调:各农贸市场负责人一是要严格遵守各项规定,在流通末端做好质量把控;二是要加强从业人员培训,提升相关人员安全意识;三是要善用信息化工具,用科技赋能智慧监管。
区商务委、区市场监管局相关科室负责人,农贸市场管理公司负责人代表、各农贸市场负责人、连锁超市总部负责人代表参加会议。