上海青浦区市场监管局专项监督抽检促“宵”费更放心

中国食品安全网讯（赵永恒 记者黄官国）元宵佳节将至，作为传统食品，汤圆（元宵）食品安全质量备受关注。为保障广大市民吃到安全、放心的节令食品，上海市青浦区市场监督管理局组织开展元宵节食品专项监督抽检。

本次专项共抽取辖区超市、食品店、便利店、餐饮单位在售的12批次汤圆（元宵）产品，样品涉及众多品牌。第三方检测机构依据食品安全国家标准，重点对糖精钠、甜蜜素、柠檬黄， 苋菜红、过氧化值、铅等指标进行检验，结果显示，12批次样品全部符合食品安全标准，合格率100%。

同时，对汤圆等传统节令食品经营单位开展食品安全检查，重点查验索证索票情况、产品包装标识标签、产品储存温度等，检查情况总体良好。

专项抽检

青浦区市场监管局发出汤圆（元宵）选购和食用温馨提示：一是仔细选购。通过正规渠道购买，选择正规品牌、生产厂家的产品，购买前注意查看产品包装是否完整、外观是否均匀、标签信息是否完整清晰，切忌选购感官性状不良或标签信息不全的汤圆。二是规范贮存。按照产品包装要求贮存，速冻汤圆一般要求在-18℃以下储存，如果贮存温度不稳定，汤圆表面会带冰霜或冰碴，造成汤圆品质下降，这种汤圆不宜购买。三是合理食用。汤圆一般糖和油含量较高且黏性较大不易消化，一次食用过多可能会引起胃部不适，消化系统相对较弱的老年人和儿童更要注意食用量；糖尿病和心脑血管病等特殊疾病患者谨慎食用。同时提示消费者，要树立勤俭节约、爱粮节粮良好风尚，按需采购，避免浪费。注意保留购物凭证，如遇质量问题，及时拨打12315或12345电话维护自身合法权益。